8 (495) 744 30 41


Обратный звонок

ответим на все вопросы

продукты питания оптом и в розницу
Главная > Вертикальные фермы – производство завтрашнего дня

Вертикальные фермы – производство завтрашнего дня

Вертикальные фермы – это экономически и экологически выгодное решение, которое сокращает потребность в сельскохозяйственных угодьях, сберегая природные ресурсы.

До сегодняшнего времени вертикальные фермы использовались, в основном, в исследовательских лабораториях. В этом году ситуация кардинально поменялась, исследования выходят на новый уровень.

Преимущества вертикальных ферм

  • Экономия земельных угодий. Один акр в закрытом помещении равен трем и более акрам земли открытого грунта. В Голландии производитель овощей и фруктов компания Staay Food Group начала строительство вертикальной фермы 900 кв. метров. Общая полезная площадь ее составит 3000 кв. м.
  • Урожай можно собирать круглый год, так как продукции не страшны природные катаклизмы: засухи, проливные дожди, заморозки и т.д.
  • Продукция является экологически чистой, так как нет необходимости применять гербициды, пестициды. Выращивание проводится в помещениях, поэтому исключены действия вредителей.
  • В значительной мере экономятся водные ресурсы, так как полив идет за счет переработанной технической воды и ее испарений. Если в мире 70% питьевой воды затрачиваются на земледелие, то для вертикальных ферм потребление водных ресурсов составляет лишь 30-40%.
  • Сохраняются природные земли сельскохозяйственного назначения, нормализуется естественная экосистема.
  • Сокращается использование природного топлива, так как нет необходимости применять сельхозтехнику для вспашки, полива, опрыскивания и пр.
  • Отсутствуют испорченные продукты. Так как вертикальные фермы располагаются в основном в черте города, то собранный урожай практически моментально доходит до потребителя. При этом сокращаются до минимума транспортные расходы, что ведет к снижению цены на продукты и сбережению экосистемы (уменьшается выброс в атмосферу выхлопных газов).
  • Продукция, выращенная без применения химикатов и доставленная потребителю сразу после сбора, не только более вкусная, но и более полезная. Исключены потери урожая, так как вертикальные фермы работают в благоприятных условиях.

Развитие вертикального сельскохозяйственного сектора – это новое слово в обеспечении населения экологически чистыми овощами и фруктами. Поскольку сейчас особенно растет спрос на органические продукты питания, то и производство продуктов в вертикальных фермах будет неуклонно расти.

2014 2015 2016 2017
  • июл 07, 2017
  • июн 14, 2017
    Вертикальные фермы – это экономически и экологически выгодное решение, которое сокращает потребность в сельскохозяйственных угодьях, сберегая природные ресурсы. До сегодняшнего времени вертикальные фермы использовались, в основном, в исследовательских лабораториях. В этом году ситуация кардинально поменялась, исследования выходят на новый уровень.
  • июн 02, 2017
    Десять лет назад в нашей стране зарегистрировали такое опасное заболевание, как африканская чума, поражающее поголовья свиней. Эта болезнь коварна, так как ее распространение протекает очень быстро, и в районе двух с половиной десятков километров от очага заражения должны быть уничтожены все животные. С этого времени Россельхознадзор ограничил импорт свинины из-за риска возникновения африканской чумы из таких стран, как Белоруссия, Молдова, Украина и некоторых других.
  • апр 17, 2017
    В торговле всегда существовала жесткая конкуренция. Монополистом какой-либо продукции в наше время стать практически невозможно. Чтобы не только удержаться на плаву, но выйти в лидеры и получать существенную прибыль, нужно, чтобы выпускаемая продукция выделялась на фоне остальных товаров.
  • мар 01, 2017
    Заканчивается холодная зима, и мы с нетерпением ждем солнышка, первой зелени и робких весенних цветов. Наш организм устал перерабатывать тяжелую зимнюю пищу, которой мы его согревали, и просит чего-то легкого и полезного. Сейчас самое время подкормить его витаминами, чтобы вернуть блеск волосам, эластичность коже и крепость ногтям.
Страницы:123456789101112 далее >
Яндекс.Метрика

Запросить прайс-лист

Отправить заявку