График работы: Пн-Пт: 08.00 - 18.00

Адрес: Москва, Открытое шоссе 13, стр. 1

8 800 222 6460
8 495 744 3041


Обратный звонок

ответим на все вопросы

продукты питания оптом и в розницу
Главная » Продукты » Мясо, птица » Мясо курицы ( птицы)

Мясо курицы ( птицы)

Срок хранения курицы зависит от температуры заморозки: чем она ниже, тем дольше будет хранится продукт. Так, дольше всего, 12 месяцев, курица хранится при температуре от - 18°C до - 24 °C. При более низких значениях от -14°C до -18°C срок хранения сокращается до 9 месяцев максимум. Если опустить температуру еще на 4 градуса, то курица не сохранится дольше полугода. Наконец, при температуре не ниже – 8 °C куры хранятся всего 2-3 месяца.

Хранимые при температуре выше - 4°C куры считаются не замороженными, а охлажденными, их нужно употребить в пищу не позже недели после их помещения в холодильник. При плюсовых температурах мясо и вовсе остается свежим всего пару дней, а при значение выше 7°C – менее суток. Срок хранения как замороженного, так и охлажденного мяса повышает помещение в отдельный лоток, банку, пакет или другую емкость.


Полезная информация от FoodHouse

Яндекс.Метрика

Запросить прайс-лист

Отправить заявку