МЕНЮПродукты для гостиниц, снабжение отелей оптом
За последние годы в нашей стране произошёл резкий рост гостиниц, отелей и хостелов. По данным Росстата с 2014 по 2019 года их количество в России возросло в 3,5 раза (около 70%). Ежегодно услугами гостеприимства различных российских городов пользуются 40 миллионов человек.
Такое большое количество людей нуждается в правильном, качественном сервисе: чистый номер со свежим бельём, приветливый персонал и, конечно же, вкусное, разнообразное питание. В гостиницах регулярно проверяют соответствие рабочих процессов и продуктов с нормативно-техническими документами, которые регулируют деятельность предприятия общественного питания, такие как СанПиН 2.3.2.1324-03,2.3.2.1078-01, 2.3.6.1079-01 и ГОСТы Р 53105-2008, 53106-2008, 53523-2009. 53995-2010.
Чтобы гости остались довольными и сытыми рекомендуем заказывать свежие, качественные продукты питания в компании Foodhouse. От свежести продуктов зависит вкус блюд, здоровое самочувствие пребывающих, а также рейтинг гостиницы и количество звёзд.
Доставка продуктов в гостиницы и отели
По оценкам статистиков один из первых критериев, на который обращает внимание гость, — это ресторан и еда. Так как во время отпуска люди не хотят задумываться о готовке, покупке продуктов, они пользуются услугами ресторанчика.
Чаще всего продукты из нашего каталога используются для приготовления мясных и рыбных блюд, разнообразных гарниров.
- Мясо и рыбу жарят, варят и пекут на гриле, разделывают на котлеты и пельмени.
- Продукты бакалеи отваривают или жарят для гарниров или в интересные салаты.
- Молочные продукты редко подвергают обработке, но иногда используют для выпечки или тортов.
- Сладости: торты, пирожные, зефир, мармелад расходятся с большой скоростью, ведь во время отпуска можно побаловать себя!
У нас Вы можете заказать комплексное снабжение продуктами питания гостиницы и быть спокойными за качество. Звоните, чтобы оформить заявку, или запросить прайс-лист: +7 (495) 481 81 45.
Полезная информация от FoodHouse
-
Правила хранения продуктов для предприятий общепита
Сфера общественного питания является одновременно как интересной и привлекательной для бизнеса, так и одной из самых непростых, учитывая количество условий, в том числе и санитарно-эпидемиологических, которые необходимо соблюдать. Одно из таких условий – требования к хранению продуктов. Все требования ... -
Товарное соседство продуктов питания
Товарное соседство, как одно из правил совместной перевозки, хранения или реализации различных видов пищевых продуктов, относится к наиболее значимым факторам, определяющим условия хранения. В России товарное соседство определяется Федеральным законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от ... -
Классификация продуктов питания для предприятий общественного питания
Существует несколько классификаций продуктовых товаров, каждая из которых отвечает своему целевому назначению. Например: учебная, производственная, биологическая, торговая и т.д. За их основу могут быть взяты следующие признаки: - происхождение товара — в этом случае товары подразделяются на ... -
Санитарный день на предприятиях общественного питания
Санитарный день в заведениях общественного питания, это по сути та же генеральная уборка, которую делают хорошие хозяйки у себя дома. Разница заключается лишь в том, что обязательность и периодичность санитарного дня для субъектов сферы общественного питания установлены нормативными документами и ...
