Мясо оптом

Поставки мяса мелким оптом в Москве

Предлагаем оптовые поставки охлажденного и замороженного мяса нескольких видов: свинину, говядину, баранину, кролика и субпродукты.

Свинина

Из свинины можно приготовить борщ, щи, котлеты, рассольник, шашлыки и многое другое. Такая востребованность продукта обусловлена питательными веществами, содержащимися в свином мясе.

Высокое содержание жиров позволит согреться и восстановить силы. Магний и цинк благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. А достаточное содержание аминокислот способствует формированию крепкой костной системы. В свином сале содержится селен, который способствует росту волос. Витамин В12 можно получить, употребляя свиную печень.

В приготовлении мясо свинины неприхотливо. Его можно жарить без добавления масла, варить, тушить и запекать. Для духовки подойдет лопатка, грудинка, окорок и корейка. Также мясо свинины хорошо сочетается с фруктами из-за своего сладковатого вкуса.

Говядина

Полезность мяса говядины зависит не только от условия хранения и транспортировки, но и от возраста и пола животного. Корм и содержание крупного рогатого скота влияет на качество продукта.

Говядину можно разделить на 3 сорта. Высший сорт - самый вкусный и полезный. Покупая говядину оптом, выбирайте филе, грудную и спинную части, огузок и оковалок - это продукты высшего сорта. Также полезны лопаточная и плечевая части.

Если говорить о цвете мяса говядины, отдавать предпочтение лучше сочно-красному цвету. Пахнуть мясо должно приятно, свежо и отдавать запахом молока. По структуре свежее мясо имеет нежно-волокнистый мраморный вид. Жир должен быть мягким, бело-кремового оттенка. При разрезании говядины, место разреза становится блестящим, а при надавливании пальцем мясо восстанавливает свою форму.

Баранина

Больше всего ценится мясо молодых баранов или овец, непригодных для разведения, а также хорошо откормленных овец моложе 4 лет. Такое мясо имеет светло-красный оттенок и упругий жир.

Баранину часто закупают оптом в детские сады и санатории. В ней содержится фтор, который предохраняет зубы от развития кариеса. Также в сравнении с другими видами мяса в баранине меньше всего жира, а содержащийся в ней лецитин предупреждает появление диабета, стимулирует поджелудочную железу и нормализует обмен веществ. В таком мясе содержится на 30% больше железа, чем в свинине, что обеспечивает нормальную работу щитовидной железы.

В рестораны также покупают баранину из-за ее полезных и вкусовых свойств. В ней содержатся витамины D1, D2, D12, магний, йод и кальций. Люди, страдающие гастритом не могут позволить себе жареные блюда, а вот бульоны пойдут им на пользу.

Свинина, говядина, баранина с доставкой по Москве

Заказать свинину, говядину и баранину оптом в любую точку Москвы и Московской области вы можете на нашем сайте Foodhouse или позвонив по телефону +7 (495) 481-81-45.

Весь товар имеет сертификаты с отметкой о проверке качества. Туши разделываются на отруба разной сортности, мясо расфасовывается в коробки. Большое разнообразие, вкусовые характеристики и пищевая ценность поставляемого мяса позволяют готовить блюда любой сложности.

Компания Foodhouse с 2010 года занимается снабжением продуктами питания. Заведения, откуда поступают заказы, мы обслуживаем по единому стандарту, гарантирующему:

• доставку в обусловленное договором время;
• соответствие заказа выбранному заказчиком ассортименту;
• высокое качество продуктов.

Мы тщательно выбираем поставщиков, заключая контракты с проверенными компаниями и производя закупки у крупных производителей - лидеров своего сегмента. На любой заказ предоставляется полный комплект необходимых документов. Благодаря четкой отлаженной схеме ведения бизнеса, надежным партнерским связям, снабжение качественными продуктами питания своих заказчиков всегда происходит вовремя.

Наши заказчики – кейтеринговые компании, рестораны, столовые и кафе, школы и детские сады. Для постоянных проверенных заказчиков разработана система бонусов и скидок. Наша компания бесплатно доставляет продукты клиентам по Москве в пределах МКАД и района «Новой Москвы» в рабочие дни с 9.00 до 17.00.

Чтобы стать нашим клиентом, достаточно связаться с менеджером по телефону +7 (495) 481-81-45, электронной почте foodhouse@foodhouse.pro или оставив заявку на сайте.