Печень говяжья
Печень говяжья оптом
Пищевая ценность: 127 ккал, белки – 17,9%, жиры – 3,7%, углеводы – 5,3%
Форма: замороженный субпродукт
Самый ценный из субпродуктов, внутренний кроветворный орган крупного рогатого скота. Печень состоит из двух неравных долей, окрашена в красно-коричневый цвет, имеет упругую нежную консистенцию, блестящую гладкую поверхность, немногочисленные пустоты внутри, сладковатый запах.
Говяжья печень – диетический продукт, входящий в комплексную терапию при лечении многих болезней. Содержит незаменимые аминокислоты, витамины группы В, А, С, Д, железо, медь, другие микроэлементы, тиамин, гепарин.
Говяжья печень чуть горьковата, обычно используется жареной, ее можно варить, тушить. Подходит для приготовления фарша, начинок, паштетов, салатов и закусок. Хорошо сочетается с луком, сметаной, томатными соусами.
Несколько слов о наших преимуществах:
- Быстрая доставка. Собственный автопарк позволяет привозить продукцию в обозначенные сроки;
- Собственные склады с разными температурными режимами;
- Работа напрямую с крупнейшими производителями продуктов питания;
- Наличный и безналичный расчет при оплате;
- Не держим неликвид и просрочку на складах;
- Постоянные клиенты получают спец предложения и скидки.
- Бесплатная доставка при заказе от 25 000 руб.
Купить печень КРС оптом Вы можете у нас. Снабжаем организации питания, рестораны, кафе, столовые, звоните по номеру: +7 (495) 481-81-45.
Минимальная сумма заказа - 25 000 руб.
Специальные предложения
Оплата и доставка
- Оплата осуществляется безналичным расчетом.
- Бесплатная доставка по Москве.
- Осуществляем доставку в регионы России с помощью транспортных компаний.

Большой ассортимент
7000 наименований
При заказе от 10 000 мы
можем предоставить
продукты, которых
нет в прайс-листе

Оптимальные цены
Оптимальные цены за счет
работы с поставщиками
без посредников

Собственный
автопарк
Доставим заказ в течение
23 часов после оплаты

Всегда только
свежие продукты
Хранение производится с
соблюдением температур-
ных режимов

Сопровождение
всей необходимой
документацией
Полезная информация от FoodHouse
-
Товарное соседство продуктов питания
Товарное соседство, как одно из правил совместной перевозки, хранения или реализации различных видов пищевых продуктов, относится к наиболее значимым факторам, определяющим условия хранения. В России товарное соседство определяется Федеральным законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от ... -
Санитарный день на предприятиях общественного питания
Санитарный день в заведениях общественного питания, это по сути та же генеральная уборка, которую делают хорошие хозяйки у себя дома. Разница заключается лишь в том, что обязательность и периодичность санитарного дня для субъектов сферы общественного питания установлены нормативными документами и ... -
Классификация продуктов питания для предприятий общественного питания
Существует несколько классификаций продуктовых товаров, каждая из которых отвечает своему целевому назначению. Например: учебная, производственная, биологическая, торговая и т.д. За их основу могут быть взяты следующие признаки: - происхождение товара — в этом случае товары подразделяются на ... -
Правила хранения продуктов для предприятий общепита
Сфера общественного питания является одновременно как интересной и привлекательной для бизнеса, так и одной из самых непростых, учитывая количество условий, в том числе и санитарно-эпидемиологических, которые необходимо соблюдать. Одно из таких условий – требования к хранению продуктов. Все требования ...