Печень свиная

Печень свиная оптом

Пищевая ценность: 109 ккал, белки – 18,9%, жиры – 3,8%, углеводы – 4,7%

Форма: замороженный субпродукт

Субпродукт, внутренний кроветворный орган свиньи. Состоит из двух долей, имеет коричневую окраску, часто с красноватым оттенком, нежную консистенцию очень густого крема, с гладкой глянцевой поверхностью. На разрезе видно небольшое количество пустот. Пахнет свежим мясом и кровью.

Продается очищенной от желчного пузыря, сосудов и жира. Является диетическим продуктом, содержит незаменимые аминокислоты, витамины группы В, минералы, особенно много железа и меди.

Свиная печень немного горчит, что следует учитывать при кулинарной обработке. Готовится недолго. Можно жарить, варить, тушить. Используется для паштетов, начинок, салатов, закусок.

Несколько слов о наших преимуществах:

• Быстрая доставка. Собственный автопарк позволяет привозить продукцию в обозначенные сроки;
• Собственные склады с разными температурными режимами;
• Работа напрямую с крупнейшими производителями продуктов питания;
• Наличный и безналичный расчет при оплате;
• Не держим неликвид и просрочку на складах;
• Постоянные клиенты получают спец предложения и скидки.
• Бесплатная доставка при заказе от 25 000 руб.

Купить печень свиньи оптом Вы можете у нас. Снабжаем организации питания, рестораны, кафе, столовые, звоните по номеру: +7 (495) 481-81-45.