Филе сельди

Минимальная сумма заказа - 25 000 руб.
Специальные предложения


Филе сельди (L) 1/22,5
Цена с НДС: по запросу
Упаковка:22,5 кг
Производитель: Россия, Меркурий

Филе сельди 6-10 1/22,5
Цена с НДС: по запросу
Упаковка:22,5 кг
Производитель: Россия, Океанрыбфлот

Филе сельди н/шк (L) 1/28
Цена с НДС: по запросу
Упаковка:28 кг
Производитель: Россия, Лунтос

Филе сельди н/шк 1/21
Цена с НДС: по запросу
Упаковка:21 кг
Производитель: Россия, Акрос
Записей не найдено.
Записей не найдено.
Наша продуктовая база находится здесь:
Сельдь – польза рыбы
Ценная промысловая рыба, обитающая преимущественно в холодных водах Тихого, Северного Ледовитого и Атлантического океанов. Средний размер – около 40 см, вес – 200-300 г.
Мясо жирное, упругое, серовато-белое, от костей отделяется плохо. Филе поступает в продажу очищенным. Рыба очень вкусная, с характерным приятным ароматом.
Содержит жирные кислоты омега-3, легкоусвояемые белки, олеиновую кислоту, «хороший» холестерин, витамины Д, Е, А, В, другие нутриенты. Считается, что регулярное употребление сельди улучшает деятельность мозга и зрение.
Пищевая ценность: 158 ккал, белки – 18%, жиры – 9%.
Применение в кулинарии
Чаще всего эту рыбу солят, коптят, маринуют. Ее можно жарить на сковороде, углях, гриле, запекать в фольге. Уха – на любителя. Сельдь сочетается с черными сортами хлеба, луком, крахмалистыми овощами, сливочным маслом и сыром. В большинстве стран ее едят в качестве закуски и просто так.
Хранение
Не подлежит повторной заморозке. Хранится полгода при температуре -18° С. После оттаивания можно держать в холодильнике 3 суток при -2-0° С, не выше 5° С – 24 часа.
Доставка филе сельди
Компания Foodhouse специализируется на доставке продуктов питания по Москве и области. При заказе филе сельди оптом, вы можете быть уверены, что вам привезут рыбу высокого качества, соблюдая все правила транспортировки и хранения.
Звоните, чтобы сделать заказ: +7 (495) 481-81-45.
Оплата и доставка
- Оплата осуществляется безналичным расчетом.
- Бесплатная доставка по Москве.
- Осуществляем доставку в регионы России с помощью транспортных компаний.

Большой ассортимент
7000 наименований
При заказе от 10 000 мы
можем предоставить
продукты, которых
нет в прайс-листе

Оптимальные цены
Оптимальные цены за счет
работы с поставщиками
без посредников

Собственный
автопарк
Доставим заказ в течение
23 часов после оплаты

Всегда только
свежие продукты
Хранение производится с
соблюдением температур-
ных режимов

Сопровождение
всей необходимой
документацией
Полезная информация от FoodHouse
-
Организация питания студентов вузов и колледжей
Организация питания студентов вузов и колледжей – важная сфера общественного питания. Столовые, кафе и буфеты есть практически в каждом ВУЗе и колледже. Все они должны соответствовать санитарно-гигиеническим нормам и предоставлять качественные услуги по питанию. Известно, что постоянное нарушение ... -
Классификация продуктов питания для предприятий общественного питания
Существует несколько классификаций продуктовых товаров, каждая из которых отвечает своему целевому назначению. Например: учебная, производственная, биологическая, торговая и т.д. За их основу могут быть взяты следующие признаки: - происхождение товара — в этом случае товары подразделяются на ... -
Правила хранения продуктов для предприятий общепита
Сфера общественного питания является одновременно как интересной и привлекательной для бизнеса, так и одной из самых непростых, учитывая количество условий, в том числе и санитарно-эпидемиологических, которые необходимо соблюдать. Одно из таких условий – требования к хранению продуктов. Все требования ... -
Санитарный день на предприятиях общественного питания
Санитарный день в заведениях общественного питания, это по сути та же генеральная уборка, которую делают хорошие хозяйки у себя дома. Разница заключается лишь в том, что обязательность и периодичность санитарного дня для субъектов сферы общественного питания установлены нормативными документами и ...